Coniglio in porchetta. Specialita' delle Marche.
Italian Goodness. Photographic representations of some typical Italian regional goodness.
venerdì 26 dicembre 2014
giovedì 25 dicembre 2014
domenica 14 dicembre 2014
martedì 28 ottobre 2014
lunedì 27 ottobre 2014
domenica 26 ottobre 2014
venerdì 24 ottobre 2014
Sagne e fagioli.
Sagne e fagioli. Le sagne sono una pasta fatta con acqua e farina senza uova. La sfoglia ottenuta viene tagliata in listelli lunghi 5/6 cm.
Coniglio arrosto
Coniglio arrosto.
Tagliatelle con i fagioli
Bocconotti, dolcetti abruzzesi
Bocconotti dolcetti abruzzesi.
domenica 18 maggio 2014
martedì 13 maggio 2014
Filetto di manzo ai funghi finferli
Pizza Rossini
Pizza Rossini (pomodoro, mozzarella, uovo sodo e maionese). In onore del noto compositore pesarese Gioacchino Rossini.
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Pizza gamberi e zucchine.
domenica 27 aprile 2014
sabato 26 aprile 2014
Ventricina, salume tipico dell alto vastese..
domenica 20 aprile 2014
Agnolotti dal plin (pizzicati).
sabato 19 aprile 2014
Agnolotti piemontesi con sugo di arrosto
venerdì 18 aprile 2014
domenica 16 marzo 2014
sabato 15 marzo 2014
martedì 11 marzo 2014
martedì 4 marzo 2014
Castagnole (Fritti di Carnevale)
domenica 2 marzo 2014
sabato 22 febbraio 2014
giovedì 20 febbraio 2014
domenica 16 febbraio 2014
venerdì 7 febbraio 2014
mercoledì 5 febbraio 2014
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